Сегодня впервые приготовил сайровый суп-толченку. Получилось лучше чем ожидал. Даже очень неплохо. По сути делал все наобум, потому как изначально думал вообще сделать просто картофельный постный супчик, но пока искал приправы наткнулся на баночку сайры. 

В общем, вот что понадобилось для супца (далее описание как я импровизировал на ходу):

• 1 морковка
• 1/2 луковицы
• 5-6 картофелин
• 1 баночка сайры
• 2 листика лаврового листа
• Зелень по вкусу (я добавлял немного кинзы)
• Специи по вкусу (вот что я откопал у себя дома: 1-2 ложки соли, черный перец молотый, черный перец горошком, чуть чуть красного перца)

--------

1. Мелко порежьте половинку луковицы, затем натрите на крупной терке половину картофелин и морковку. Другую половину картофелин порежьте кубиками.
2. Залейте в кастрюлю воду и добавьте туда содержимое банки. Посолите и доведите до кипения.
3. Когда закипит, закиньте лук, морковь и картошку. Ждите минут 5 и кидайте оставшиеся специи. 
4. Теперь пусть стоит и кипит еще 5 -10 минут. К этому времени картошка разварится и ее можно растолочь. Но если кому толченка не по вкусу, то оставьте картошку как есть. После этого можно снимать и кушать или дать немного настоятся. 

------

Вот в принципе и все. А таки что вы любите готовить?

По-моему, это лучше в блог.

Можно, но какая разница?

@Vamp писал:

Можно, но какая разница?

Ну потому что это выглядит как новость (из личной жизни), а не тема для обсуждения. Ты рассказываешь, но не реквестируешь обсуждение. Если хочешь оставить тут, то тогда надо сделать что-то вроде: «А какие вкусные блюда любите готовить вы и что для этого требуется?». Холи одобрит, мну гарантирует.